Pierwiastki i witaminy w kontekście odporności organizmu na podstawie publikacji dr. Jerzego Oleszkiewicza cz. IV - Jod

Jod jest ważny dla tarczycy, wspiera również system immunologiczny.

Jodu pod dostatkiem maja mieszkańcy wybrzeży im dalej od morza tym częściej obserwuje się u ludności powstawanie wola. Niedobór jodu powoduje wtórne upośledzenie funkcji umysłowych i rozrodczych. Występuje wówczas także podwyższona skłonność do zakażeń.. Jod zapobiega niedoczynności gruczołu tarczowego.

Jod jest ważnym składnikiem tarczycowych hormonów. Dlatego jego niedobór może stwarzać poważne problemy zdrowotne. Hormony te sterują procesem wzrostu i rozwojem fizycznym, są niezbędne do utrzymania prawidłowego napięcia mięśni, regulują rytm serca, jego siłę i wydajność, zapewniają również właściwe dojrzewanie szkieletu kostnego.

Objawy niedoboru jodu:

  • zmęczenie i ospałość
  • wzrost wagi i obniżona reakcja na bodźce
  • brak odporności na zimno (stałe uczucie zimna nawet w ciepłych porach roku)

Przyswajanie jodu przez tarczycę może być obniżone przy spożywaniu bardzo dużej ilości kapusty i buraków.

Korzyści:

  • zapobiega powiększeniu się tarczycy
  • zwiększa energię życiowa i witalność
  • poprawia sprawność umysłowa
  • pomaga w spalaniu nadmiernych ilości tłuszczu
  • wywiera wpływ na proces wzrostu
  • pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci
  • poprawia zdolność koncentracji
  • chroni przed zatruciem substancjami radioaktywnymi
  • ma działanie antyseptyczne
jod-zrodla.png

Źródła jodu:

  • tłuste ryby (węgorz, okoń, makrela, śledź, łosoś, sardynki),
  • owoce morza (tran, ostrygi, glony morskie takie jak morszczyn, listownica i krasnorosty oraz sinice takie jak np. spirulina).
  • ziarna zbóż,
  • ziemniaki,
  • marchew,
  • buraki,
  • jaja,
  • cebula,
  • czosnek,
  • szpinak,
  • pomidory,
  • ananasy,
  • rzeżucha,
  • porosty (płucnica, chrobotek).
  • bylica estragon,
  • dziki bez czarny
  • zielone orzechy włoskie.
Jeśli nie podaję źródła wszystkie teksty oraz zdjęcia na tej stronie są mojego autorstwa. Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie jest zabronione!