Przepisy, receptury, eksperymenty kulinarne, inspiracje...

11 Oct 2013 10:28

dynia dyniowa obiad zupa

zupa-dyniowa.jpg

składniki: dynia - jedna mała hokkaido (lub każda inna około 1 kg) marchew - 2 korzenie cebula - jedna większa sztuka pestki słonecznika woda - około szklanki sól, pieprz do smaku i kolorowy pieprz do podania Dynię umyć, pokroić na kawałki, wybrać pestki i wstawić do piekarnika w temp. około 150-170st. Piec około 45 min. aż zmięknie. Cebulkę zeszklić dodać pokrojoną w kawałki marchewkę, podlać wodą i chwile gotować. Dorzucić upieczoną dynię i wszystko zmiksować na gładki krem. Dynia hokkaido...

10 Oct 2013 09:02

deser jaglana karob kasza krzemionka minerały śniadanie żelazo

krem-jaglankowo-karobowym.jpg

Deser szybki i bogaty w minerały szczególnie - żelazo i krzemionkę. Kasza jaglana dla przypomnienia to mineralne bogactwo - wapń, fosfor, potas, żelazo, a przede wszystkim krzemionka. Karob gorzej w tej wyliczance nie wypada. Jest bardzo dobrym źródłem żelaza, a także magnezu, wapnia, potasu, fosforu. Poprawia trawienie i można go stosować przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych. A nawet wspomaga odporność! Więc do dzieła - będzie słodko i zdrowo! składniki: kasza jaglana - 3/4 szklanki...

10 Oct 2013 07:55

cynamon dynia imbir koktajl shake

koktajl-dyniowy.jpg

składniki: dynia - kawałek jabłko - jedno banan - jeden korzeń imbiru - 1-2 cm woda - około 1/3-1/2 szklanki, może być więcej jeśli nie przepadasz za gęstymi szejkami cynamon - odrobina do podania lub więcej jeśli lubisz cynamon tak bardzo jak ja :) Wszystkie składniki zmiksować i delektować się słodką, rozgrzewającą imbirem i cynamonem dynią.

09 Sep 2013 08:35

kaszotto obiad pęczak pęczakotto pomidory risotto szpinak

kaszotto-szpinak.jpg

Pęczak zamiast ryżu - przepyszne pęczakotto, znikające błyskawicznie z talerza - polecam! Składniki: pęczak - 1 szklanka woda - 1 szklanka sok z pomidorów - 1 szklanka cebulka ząbek czosnku suszone pomidory - kilka sztuk szpinak świeży, liście - kilka garści sól, pieprz, ewentualnie ulubione zioła Kaszę przepłukać dokładnie, można tez namoczyć wcześniej przez kilka godzin lub przez noc, co skróci czas przygotowania, dodajemy w tej opcji mniej wody do gotowania. Gotujemy kasze w szklance...

26 Aug 2013 10:50

brokuły jaglana jaglanka kasza klopsiki obiad

klopsy jaglano-brokulowe.jpg

Kasza jaglana to najlepsza ze wszystkich kasz, jako jedyna pośród tych ma właściwości odkwaszające, nie zawiera glutenu i bogata jest w wartości odżywcze (krzem, wapń, magnez, potas, żelazo, lecytyna wit. E i z grupy B). Jej neutralny smak powoduje, że jest idealnym składnikiem dań słodkich i wytrawnych. Tym razem w wersji obiadowej w parze z brokułem. Smacznie i zdrowo! Składniki: kasza jaglana - 1 szklanka brokuł - kilka różyczek, około 1/2 średnio dużego cebulka średnio-ostra papryczka -...

strona 1 z 41234następna »
Jeśli nie podaję źródła wszystkie teksty oraz zdjęcia na tej stronie są mojego autorstwa. Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie jest zabronione!