Przepisy, receptury, eksperymenty kulinarne, inspiracje...

09 Sep 2013 08:35

kaszotto obiad pęczak pęczakotto pomidory risotto szpinak

kaszotto-szpinak.jpg

Pęczak zamiast ryżu - przepyszne pęczakotto, znikające błyskawicznie z talerza - polecam! Składniki: pęczak - 1 szklanka woda - 1 szklanka sok z pomidorów - 1 szklanka cebulka ząbek czosnku suszone pomidory - kilka sztuk szpinak świeży, liście - kilka garści sól, pieprz, ewentualnie ulubione zioła Kaszę przepłukać dokładnie, można tez namoczyć wcześniej przez kilka godzin lub przez noc, co skróci czas przygotowania, dodajemy w tej opcji mniej wody do gotowania. Gotujemy kasze w szklance...

Jeśli nie podaję źródła wszystkie teksty oraz zdjęcia na tej stronie są mojego autorstwa. Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie jest zabronione!