Przepisy, receptury, eksperymenty kulinarne, inspiracje...

09 Jun 2014 08:09

chlorofil dzika enzymy koktajl mniszek owoce pokrzywa raw roślinność surowe wiosna zielone zioła

chwasty.jpg

Natura obsypuje nas takimi dobrami :) dla wielu to pospolite chwasty, ale są też tacy którzy cieszą się z ich pojawienia. Poniżej lista dzikich roślin jadalnych i kilka propozycji ich słodkiego podania :D. A dlaczego warto włączyć do jadłospisu zielone - tu więcej informacji - Zielony czyli związek hemoglobiny i chlorofilu DZIKIE ROŚLINY JADALNE: babka dzika gorczyca dzika rzodkiew dziki fiołek gwiazdnica komosa biała koniczyna liście i kwiaty róży lubczyk margerytka (kwiaty i liście)...

09 Jun 2014 07:50

banany deser jaglana jaglanka jagody kasza krem słodkości śniadanie

banany-jagody-stokrotki.jpg

Kiedy za oknem gorąco - chłodny krem z bananów, mrożonych jagód i kwiatów stokrotki. potrzebne będą w ilości według uznania :) banany, mrożone jagody, kwiaty stokrotki. wykonanie - wszystkie składniki zmiksować razem - Smacznego!

09 Jun 2014 07:42

bezglutenowe bezmleczne deser dynia jabłka jaglana jaglanka kasza słodkości śniadanie

budyn-dyniowo-jaglany.jpg

Budyń z kaszy jaglanej z dynią. składniki: pół szklanki kaszy jaglanej, szklanka puree z dyni z jabłkiem i imbirem, miód, ksylitol lub inny słodzik , Kaszę sparzyć i ugotować w 1,5 szklanki wody. Kiedy kasza się ugotuje (wchłonie całość wody) dodać puree z dyni i wszystko zmiksować na gładką masę. Dosłodzić do smaku.

09 Jun 2014 07:10

fasola kiełki marchew mung warzywa zapiekanka

duszone-warzywa.jpg

Korzonki i kiełki :) w sam raz na kolacje. Fasolkę mung moczymy przez około 24h. Oczywiście zmieniając wodę co kilka godzin. Taka skiełkowana fasolka smakuje jak młody groszek, smaczna sama w sobie! Składniki: 2 marchewki, 1 korzeń pietruszki, 1/3 dużego selera, cebula, Przygotowanie: Cebulkę poddusić dodać starte korzonki i wszystko razem poddusić przez kilka minut według uznania. Jeśli lubisz miękkie warzywa dusisz dłużej, ja lubię takie półtwarde, chrupiące :). Doprawić solą i pieprzem....

09 Jun 2014 06:51

bezglutenowe beznabiałowe chleb twarożek wegańskie

twarozek-weganski.jpg

Coś na kanapkę? może twarożek - oczywiście wegański :) - smaczny i banalnie prosty! Potrzebne nam będą: płatki migdałowe lub całe migdały kiszone ogórki wraz z wodą z kiszenia Przygotowanie: Płatki migdałowe lub namoczone i obrane migdały miksujemy na gładka masę z kiszonym ogórkiem i wodą z kiszenia w proporcjach według uznania i smaku. Twarożek najlepiej przygotować dzień wcześniej, gdyż po kilkugodzinnym leżakowaniu w lodówce smakuje lepiej!

Jeśli nie podaję źródła wszystkie teksty oraz zdjęcia na tej stronie są mojego autorstwa. Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie jest zabronione!