Koktajl Rzodkiewkowo Bananowy

…zewsząd donoszą, że mamy dziś ostatni letni dzień w tym roku - niezwykle ciepły i słoneczny, mimo że już zajesieniło…a u mnie od rana pachnie wiosną - to za sprawą świeżo wyrwanych rzodkiewek z przydomowego ogrodu.
W roli letnio-jesiennego śniadania wystąpią zatem rzodkiewkowe listki skąpane w bananach.

Aby poczuć wiosnę z początkiem jesieni i zafundować sobie potężny zastrzyk witamin (głównie C,
B, E), minerałów (przede wszystkim magnezu, żelaza, potasu, cynku), wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, enzymów i chlorofilu, potrzebne będą:

2 garście świeżych listków rzodkiewki

DSC01756.JPG

1 garść rukoli
2 banany
sok z połówki cytryny
odrobina wody mineralnej
zmielone siemię lniane
Najpierw warto zblendować banany i sok z cytryny, następnie wycisnąć sok z listków rzodkiewki i połączyć z bananami, wymieszać i uzupełnić wodą mineralną do uzyskania pożądanej konsystencji, na koniec posypać siemieniem i przystąpić do wciągania, np. przez słomkę.

Jeśli nie podaję źródła wszystkie teksty oraz zdjęcia na tej stronie są mojego autorstwa. Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie jest zabronione!